Аминокислоты

Аминокислоты являются главным материалом для строения и наращивания мышечной ткани. Для обычного человека термин «аминокислота» может показаться чем-то отталкивающим. Но это, конечно же, ошибка. Ни о каких «кислотах» и, тем более, вреде речи и быть не может. Термин подразумевает наличие азота («амино»), атомы которого и питают мышечные клетки для их развития. Аминокислоты возникают в результате распада полезных компонентов пищи, например протеинов, находящихся в таких продуктах как молоко, мясо, рыба и так далее. В настоящее время были разработаны специальные спортивные добавки с высоким содержанием аминокислот. Они являются одним из самых важных компонентов в рационах питания культуристов и других спортсменов, имеющих дело с тяжелыми физическими упражнениями.

Аминокислоты принимают самое активное участие в нормальном и стабильном развитии всех важнейших процессов, происходящих в организме спортсмена. Именно аминокислоты отвечают за рост массы и силы мышц, восстановление после тренировки психического и физического тонуса, катаболизм подкожного жира, интеллектуальную работу мозга. Если организм состоит преимущественно из воды, то аминокислоты занимают почетное второе место и связываются в белке в виде молекул.

Существует множество видов аминокислот, которые спортсмен обязан (если можно так выразиться) принимать в пищу в виде спортивных добавок:

• лейцин (способствует сращиванию костей и заживлению ран, замедляет распад протеина в мышцах)
• изолейцин (способствует выработке гемоглобина, помогает снимать усталость мышц при переутомлении)
• гистидин (нейтрализует ультрафиолетовые лучи, способствует производству белых и красных телец в крови, важен при лечении анемии)
• лизин (важен для роста костей, способствует синтезу протеина в мышцах элемента, строящего мышечную ткань)
• метионин (способствует снижению холестерина, выводит токсины из организма)

Этот список можно продолжать бесконечно долго. Важно знать, что аминокислоты являются неотъемлемой частью стабильной работы организма, особенно, в период тренировок. Использование аминокислот в виде спортивного питания можно считать приложением к физическим упражнениям.

Принимать аминокислоты следует в количестве 10-15 гр. утром, в течение дня каждые 3-4 часа по 2-3 гр., перед тренировками 10 гр., после тренировок до 20 гр.